浅草橋 ラーメン店

一杯のラーメンに、職人の美学を込めて。

街の静けさを背景に、凛とした佇まいで現れる一軒のラーメン店。格子扉の奥に見える柔らかな灯りと、美しく並べられた器の数々──ここは、ただ「食べる」だけではなく、“体験するラーメン”のために設計された空間です。

外観は、昼の街並みに静かに溶け込み、夜には美しく器を照らし出すガラスショーケースが印象的。格式と遊び心を同居させたこのファサードは、道ゆく人の足を止め、期待感を高める演出装置として機能します。

店内は、木の温もりと凛とした空気が交錯するL字カウンターを中心に構成。厨房の動線・視線・光の回り方までを緻密に計算し、料理人と客が互いに集中しながらも、自然な一体感を感じられる距離感です。

照明は、器の美しさや料理の立ち上る湯気までも演出し、什器や床材、壁の色味にいたるまで、一杯のラーメンを“作品”として引き立てます。

さらに、壁面にはヴィンテージの製麺機や食の道具をディスプレイ。料理への深い敬意を感じさせると同時に、店舗全体がひとつのストーリーを語りかけてくるような空間構成になっています。

ご依頼主
-
業種
飲食業
規模
-
施工期間
-
設計者
-
撮影者
Nacàsa&Partners

CONTACT お問い合わせ

協力業者さん募集中。
大工工事、建具家具工事、電気工事、水道工事、左官工事 など各業種の職人さん大募集。

そのほかご質問・ご相談について
まずはお気軽にお問い合わせください。