株式会社レアル

昭和48年創業、半世紀にわたって地域に愛されてきた老舗焼肉店「焼肉 赤門」の新店舗の新装工事を、弊社が担当いたしました。赤く灯る円形のサインと木目調のファサードが通路を歩く方々の目を引きつけ、暖簾をくぐる前からどこか懐かしく、心躍る期待感を漂わせています。

店内は、木の温もりを基調とした落ち着きのある空間に、イエロー・オレンジ・レッド・ターコイズと色鮮やかなシートを配し、にぎやかさと和みが共存する雰囲気に仕上がっています。床にはヘリンボーン柄の木目フローリングを敷き、柱は布張りと間接照明でやわらかく包むことで、家族や仲間と焼肉を囲む、温かみのあるひとときを過ごせる空間となりました。

客席は焼肉ロースターを備えたボックス席を中心に構成し、隣席と適度に視線を遮る仕切りによって、プライベート感と開放感のバランスを両立。入口脇には待合用のベンチスペースを設け、受付端末やメニューサインもすっきりと収めることで、日々の運営を支える動線と什器配置をかたちにしています。

長年愛されてきた味を、これからも多くのお客様に届けていく——そんな老舗の想いを大切に、ひとつひとつの造作と仕上げを丁寧に積み上げました。新たに誕生したこの店舗が、家族や仲間と笑顔で囲む、にぎやかな食卓の舞台として、末長く親しまれていくことを願っています。