株式会社レアル

高輪ゲートウェイに新たに出店するオイスターバーの新装工事を、弊社が担当いたしました。モルタル仕上げの重厚なカウンター、天井一面に張り巡らされた無垢の木板、そして真鍮のフレームが繊細に光を抱く飾り棚——異なる素材が織りなすコントラストが、パリの路地裏を思わせる洗練された大人の空間を形づくっています。

足元には細やかなヘリンボーンの寄木を敷き詰め、上質さが静かに立ち上がる仕上がりに。白いサブウェイタイルの壁面が清潔感と軽やかさを添え、カウンター越しに広がるオープンキッチンのライブ感と、ゆったり寛げるボックス席の落ち着きが、ひとつの店内で美しく共存しています。格子状にガラスを嵌め込んだ間仕切りは、視線をやわらかく区切りながら、空間に奥行きと物語を与えています。

カウンター中央に据えられた陳列ケースには新鮮な牡蠣が並び、訪れる方の視線と食欲をそっと惹きつけます。ブラスの手摺り、ブラックレザーの椅子、観葉植物の緑が素材感豊かな空間に生きたアクセントを添え、造作家具や什器のひとつひとつに、納まりと仕上がりの確かさを込めて施工いたしました。

多様な素材と繊細な意匠が求められる空間だからこそ、下地から仕上げの質感に至るまで、ひとつひとつ丁寧に積み上げ、かたちにしてまいりました。高輪ゲートウェイの新しい賑わいのなかで、訪れる方々にとって「海の恵みと出会う、特別なひととき」を育む場となることを願っています。